در ادامه مقدار ۱۰۰ میکرومتر از هر یک از این رقت­ها در پلیت­های استریل جداگانه با روش پورپلیت^[۵۵] در محیط SDA^[56] کشت داده شد (ظهوریان، ۱۳۸۹). نحوه­ انجام این روش بدین صورت است که مقدار ۱۰۰ میکرومتراز تمام رقت­ها بطور جداگانه در پلیت استریل ریخته شد و بلافاصله روی آن محیط SDA تازه که قبلاً با اتوکلاو استریل و در دمای اتاق تا حدودی خنک شده، اضافه گشت و درب پلیت­ها گذاشته شد و پلیت به شکل ∞ انگلیسی خوابیده روی سطح صاف میز کاری حرکت داده شد تا به مدت یک دقیقه کاملاً مخلوط گردد. با توجه به اینکه محیط SDA حاوی آگار نیز می­باشد، نبایستی بیش از حد داغ باشد زیرا در این صورت تمام میکرو­ارگانیسم­ها از بین رفته و رشدی مشاهده نخواهد شد. سپس پلیت­های حاوی محیط تا انعقاد کامل رها شد و نهایتاً در دمای ۲۷ درجه سانتی گراد به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت انکوبه گشت (ظهوریان، ۱۳۸۹) (شکل ۳-۴ و ۳-۵).
شکل ۳- ۴ کشت به روش پورپلیت
 
شکل ۳- ۵ اشکال متنوع مجموعه کلنی های رشد یافته در محیط SDA با روش کشت پورپلیت
پس از سپری شدن زمان مذکور و رشد کلنی­ها، آنها بر اساس اندازه، شکل حاشیه یا لبه­ی کلنی و تولید رنگیزه (پیگمان) مجدداً در پلیت جداگانه با روش کشت سطحی بر روی محیط SDA کشت داده شدند. در ادامه انکوباسیون در دمای cْ ۲۵ به مدت ۴۸-۲۴ ساعت صورت پذیرفت (ظهوریان، ۱۳۸۹؛ Black , 1999) (شکل ۳-۶).
 
شکل۳- ۶ روش کشت سطحی
۳-۳-۴ ایزوله نمودن کلنی ها در محیط کشت Mycosel Agar
برای ایزوله کردن تک کلنی­ها­ی مخمری از کلنی­های باکتریایی و قارچ­های ساپروفیت، کشت مجددی با همان روش روی محیط Mycosel Agar ( scc) انجام شد. برای تهیه­ این محیط کشت ۳۶ گرم از پودر آماده­ی محیط فوق را در یک لیتر آب دیونیزه حل وPH آن بررسی شد تا مقدار آن ۶٫۹ شود. سپس محلول جوشانده تا شفاف گشت و نهایتاً در دمای ۱۱۸ درجه ی سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه اتوکلاو شد. سپس محیط کشت داخل پلیت­های استریل ریخته شد. پس از بسته شدن محیط­های کشت آنها را در دمای ۳۷ درجه به مدت ۲۴ ساعت انکوبه نموده و سپس آماده­ی کشت شدند. در ادامه کشت کلنی­ها به روش کشت سطحی صورت گرفت و در دمای c⁰ ۲۵ به مدت ۴۸-۲۴ ساعت انکوبه گردید (ظهوریان، ۱۳۸۹ ).

(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))

در نهایت برای اطمینان کامل از مخمر بودن کلنی­های ایزوله شده، از دو روش تشخیص میکروسکوپیک استفاده شد. بدین منظور روش رنگ آمیزی با معرف لاکتوفنول کاتن بلو انجام شد برای انجام این روش یک قطره از معرف مذکور وسط لام شیشه ای ریخته شد و یک کلنی از نمونه بر روی معرف افزوده شد و با آنس استریل مخلوط گشت و در نهایت با قرار دادن لامل روی آن، لام را داخل محفظه­ی مرطوب قرار داده و بررسی میکروسکوپی نمونه انجام گشت (دیبا،۱۳۹۰). در روش دوم لام رنگ­آمیزی گرم تهیه شد (ظهوریان، ۱۳۸۹؛ میرباقری و همکاران۱۳۹۰؛ Deak et al, 2000) و زیر میکروسکوپ شکل سلولی هر کلنی مشاهده شد (شکل ۳-۷).
شکل ۳- ۷ مشاهده میکروسکوپی نمونه­ها
۳-۴ شناسایی مخمرها در محیط­های کشت اختصاصی
بعد از ایزوله سازی به منظور شناسایی جنس مخمرها از دو محیط کشت CHA و CMA استفاده شد.
الف- تهیه محیط کشت CHA (کروم آگار کاندیدا)
طبق دستورالعمل شرکت سازنده ۴۷٫۷ گرم از پودر محیط کشت در یک لیتر آب دیونیزه حل شد و محلول حاصل روی شعله جوشانده و شفاف گردید. این محیط نیازی به اتوکلاو ندارد. بنابراین پس از شفاف شدن در دمای اتاق خنک شد و در پلیت استریل ریخته و پس از بسته شدن محیط­های کشت آنها را در دمای ۳۷ درجه به مدت ۲۴ ساعت انکوبه نموده و سپس آماده­ی کشت شدند.
کشت در محیط CHA با همان روش کشت سطحی انجام شد و پلیت­ها در دمای ۳۷ درجه سانتی گراد انکوبه گردیدند؛ بررسی رنگ اختصاصی تولید شده در هر پلیت یک بار۲۴ ساعت پس از کشت اولیه و بار دوم ۴۸ ساعت پس از کشت اولیه صورت گرفت (Paritpoke et all, 2005) (شکل ۳-۸).
شکل ۳- ۸ تنوع رنگ های مشاهده شده بر روی محیط کروموژنیک
محیط کشت CMA ^[۵۷]
با توجه به اینکه محتویات این محیط شامل Corn Meal Extract (2 گرم در لیتر) و آگار (۱۵ گرم در لیتر) می­باشد بنابراین طبق دستورالعمل روی بطری محیط کشت، مقدار ۱۷ گرم از پودر محیط کشت در یک لیتر آب دیونیزه حل و روی شعله جوشانده و شفاف شد و در دمای ۱۲۱ درجه­ سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه اتوکلاو گشت تا استریل شود. پس از بسته شدن محیط­های کشت آنها را در دمای ۳۷ درجه به مدت ۲۴ ساعت انکوبه نموده و سپس آماده­ی کشت شدند (Kelly&Funigiello, 1959 ).
کشت در محیط کشت CMA با روش Dalmau methodانجام شد، بدین صورت که در نوک آنس مقدار کمی از کلنی مخمر به صورت دو خط موازی نزدیک به هم داخل آگار تلقیح شد؛ عمق شیارها باید به قدری باشد که آگار پاره نشود، در نهایت لامل استریلی روی خطوط تلقیحی قرار داده شد. سپس در دمای ۲۸ تا ۳۰ درجه ی سانتی ­گراد به مدت ۴۸ تا ۷۲ ساعت انکوبه شدند (larone , 1939) (شکل ۳-۹ و شکل ۳-۱۰).
شکل ۳- ۹ نحوه ی کشت در محیط CMA
  
شکل ۳- ۱۰ تنوع سودوهایف های مشاهده شده بر روی محیط CMA
با توجه به اینکه ظاهر میکروسکوپی بسیاری از مخمرها بر روی محیط کشت CMAاختصاصی بوده و ممکن است آن دسته از مخمرهایی را که اختصاصات بیوشیمیایی مشابهی دارند را از هم تفکیک کنند بنابراین جنس­های مخمری با اطمینان از هم تفکیک شدند ( دیبا،۱۳۹۰). سپس با بهره گرفتن از روش­های مولکولار به طور دقیق­تر جنس و گونه­ و سویه­ی مخمرها شناسایی گردید.

کشت­کلنی­های مخمر در محیط کشت مایع غنی سازی مخمر
برای تکثیر مخمر از محیط کشت غنی سازی مخمر استفاده شد. این محیط کشت به صورت مایع بوده و برای تهیه ی ۹۰ میلی لیتر از آن، مواد به مقادیر زیر استفاده شد: آب دیونیزه شده ۹۰ میلی لیتر، گلوکز ۵ درصد ۵/۴ گرم، عصاره مخمر^[۵۸] ۸/۱ گرم، K2HPO4 9/0 گرم. برای تهیه­ این محیط ابتدا در یک ارلن به میزان ۹۵۰ میلی لیتر آب دوبار تقطیر (دیونیزه) اضافه گردید و مواد نامبرده بجز گلوکز به آن اضافه شد، PH بررسی گشت تا میزان آن برابر ۶ شود (با بهره گرفتن از استیک اسید یا NaOH به رنج ذکر شده رسید) سپس به مدت ۱۵ دقیقه در دمایc ْ ۱۲۱ در اتوکلاو قرار گرفت تا استریل شود، سپس ۴٫۵ گرم گلوکز را در ۵۰ میلی لیتر آب مقطر حل و با فیلتر در کنار شعله داخل محیط استریل اضافه شد و در داخل لوله­های آزمایش استریل ۲۰ میلی لیتر از محیط ریخته شد؛ سپس ۱گرم از مخمر به آن اضافه شده و به مدت ۴۸ ساعت در دمای c ° ۲۶در انکوباتور شیکر دار قرار گرفتند. (Aoki et al, 2002) (شکل ۳-۱۱).
شکل ۳- ۱۱ قرارگیری نمونه های مخمری تلقیحی به محیط کشت مایع غنی سازی مخمر داخل انکوباتور شیکردار
بعد از مدت گذرانده شده در دور ۳۵۰۰ rpm و مدت ۱۰ دقیقه سانتریفیوژ شدند و محلول رویی دور ریخته شد و روی رسوب باقی مانده سرم فیزیولوژی ریخته شد و این مراحل چندین مرتبه تکرار گشت تا رنگ محلول پس از سانتریفیوژ بی­رنگ شود. مخمر باقی مانده با سرم فیزیولوژی شستشو داده شده و تا زمان مصرف در دمای c⁰ ۲۰- نگهداری شد (Aoki et al, 2002) (شکل ۳-۱۲).

۳/۲-

۵/۱۸۰-

۹/۶-

۵/۲۳-

۷/۲۲۸

۵۴/۰

۵۷/۰

۶۱/۰

۵۸/۰

۵۳/۲

۸۶/۲

۴/۳

۰۶/۳

مأخذ: یافته‌های تحقیق
با توجه به جدول ۴-۱۱ بردارهای هم‌انباشتگی بلندمدت بازده دارایی‌ها به صورت معادله‌ی ۴-۵ تا ۴-۸ شکل می‌گیرد.

۴-۵

معادله‌ی ۴-۵ نشان می‌دهد که ضریب اثرگذاری تورم در مدل بازده سهام مثبت، معنی‌دار و قابل توجه است، بنابراین می‌توان بیان کرد که تغییرات تورم باعث تغییرات یک به یک و حتی بیشتر در بازده سهام در بلندمدت می‌شود که این نشان از پوشش مناسب بازار سهام در مقابل تورم دارد. این موضوع می‌تواند ناشی از افزایش ارزش دارایی‌ها و نهاده‌های تولیدی شرکت‌ها و مؤسسات فعال در بورس باشد که به افزایش قیمت و بازده سهام منجر شده است. ضریب بازده مسکن و طلا منفی و معنی‌دار است که نشان دهنده‌ی جانشین بودن این دارایی‌ها با سهام است. اما ضریب بازده دلار دارای علامت مثبت و البته بی‌معنی است که این موضوع را شاید بتوان با صادرات و واردات محور بودن شرکت‌های فعال در بورس توضیح داد. تولید، نقدینگی و درآمدهای نفتی طبق انتظار بر بازده سهام تأثیر مثبت دارد که می‌توان از آن نتیجه گرفت؛ رشد تولید، نقدینگی و درآمدهای نفتی، با افزایش درآمد، افزایش قدرت خرید و پس‌انداز را منجر شده و با افزایش تقاضا برای سهام به عنوان یک دارایی، قیمت و بازده سهام را افزایش می‌دهد. ضریب نیز برابر ۵۴/۰ است که به معنی قدرت توضیح دهندگی نسبتاً متوسط الگو است. آماره نیز که نشان از معنی‌داری کل رگرسیون است برابر با ۵/۲ است که در سطح اطمینان ۹۵% معنادار و قابل قبول است.

( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

۴-۶

نتایج رابطه‌ی بلندمدت بازده مسکن در معادله‌ی ۴-۶ نشان می‌دهد که ضریب تورم در این مدل مثبت و معنی‌دار و کوچک‌تر از یک است، در این صورت باید گفت که بازده مسکن قابلیت پوشش تورم را داراست اما نه صورت یک به یک و کامل، بلکه به صورت جزئی این امر صورت می‌گیرد. همانند بازار سهام، بازده مسکن با بازار سهام و طلا رابطه معکوس و معنی‌دار دارد و فرض جانشین بودن این دارایی‌ها در این‌جا نیز اثبات می‌شود. رشد تولید، نقدینگی و درآمدهای نفتی نیز به همان صورت بازار سهام، اثر مثبت بر بازار مسکن دارد. ضریب برابر با ۵۷/۰ است که قدرت توضیح ‌دهندگی نسبتاً متوسط مدل را می‌رساند. معنی‌داری کل رگرسیون نیز در این مدل با مقدار ۸۶/۲ آماره‌ی تأمین شده است.

۴-۷

۲-۲٫ مفهوم شناسی گردشگری

تاکنون تعاریف متعددی از گردشگری ارائه شده است که در اینجا به‌برخی از آنها اشاره می‌شود. در یک تعریف کلی، «گردشگری به سفر کوتاه‌مدت و موقتی گردشگر با هدف سیر و سیاحت، به منطقه‌ای خارج از محل سکونت و کار خود گفته می‌شود» (الوانی، ۱۳۸۵: ۷۰). در تعریفی دیگر، «گردشگری نهادی است که انسان برای غنی ساختن و معنی بخشیدن به زندگی خود از آن بهره می‌جوید. برخی از کارشناسان، گردشگری را شامل سه مرحله جدا شدن از یک جامعه، گذر از آن، و انتقال به جامعه دیگر و درآمیختن با آن دانسته‌اند. عوامل تشکیل‌ دهنده گردشگری را می‌توان در چهار مورد زیر خلاصه کرد:
(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت nefo.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))

گردشگر یا گردشگران؛
ناحیه مناسب و مقصد جذاب برای بازدید و سیاحت؛
راه و مسیر ارتباطی مناسب برای دسترسی گردشگر به منطقه؛
نظام‌های پشتیبانی و خدماتی برای یاری دادن به گردشگر در طول سفر و اقامت» (همان منبع: ۷۱).
آرتور بورمن، گردشگری را مجموعه‌ مسافرت‌هایی که به منظور استراحت و تفریح و تجارت یا دیگر فعالیت‌های شغلی و یا اینکه به منظور شرکت در مراسم خاص انجام گیرد و غیبت شخص گردشگر از محل سکونت دائم خود در طی این مسافرت موقتی و گذرا می‌باشد می­داند. بدیهی است کسانیکه اقدام به مسافرت‌های شغلی منظمی بین محل کار و زندگی خود می‌کنند مشمول این تعریف نمی‌شوند (دوهارباب و سیتومرانگ^[۶]، ۲۰۱۲: ۴۰۰).
از نظر پل روبر، گردشگری عمل مسافرت کردن و طی مسافت نمودن و رفتن به جایی غیر از مکان همیشگی و متعارف زندگی به منظور تفنن و لذت بردن است، حتی اگر این کار شامل یک جا‌به‌جایی کوچک باشد یا این که هدف اصلی از این جابه‌جایی غیر از تفنن و لذت بردن باشد (چامینوکا و همکاران^[۷]، ۲۰۱۲: ۱۶۹)
در مسابقاتی که اتحادیه بین‌المللی گردشگری برای به‌دست آوردن یک تعریف جامع از گردشگری گذاشته بود، تعریف زیر از میان تعاریف بدست آمده برگزیده شد که بر طبق این تعریف، گردشگری عبارت از مجموعه تغییرات مکانی انسان­ها و فعالیت­هایی است که از آن منتج می­شوند، این تغییرات خود ناشی از به واقعیت پیوستن خواسته­ هایی است که انسان را به جابه‌جایی وادار می­ کند و ­بالقوه در هر شخص با شدت و ضعف متفاوت وجود دارند (رضوانی، ۱۵: ۱۳۸۲)
در سال ۱۹۴۲ اقتصاد­دانان سوئیسی که بیشتر گردشگری را محور تحقیقات و مطالعات خود قرار داده بودند، تعریف نسبتاً بهتری ارائه کردند. به عقیده آنها گردشگری عبارت است از ظهور مجموعه روابطی که حول مسافرت و اقامت یک نفر غیربومی بدون اقامت و اشغال دائم در یک محل به وجود می‌آید. این تعریف مدتها از جانب انجمن بین‌المللی متخصصین علمی گردشگری مورد قبول قرار گرفت ( تقی‌زاده انصاری، ۱۳۸۱: ۱۳).
سازمان جهانی گردشگری (WTO) در سال ۱۹۹۱، با همراهی دولت کانادا « کنفرانس بین‌المللی درباره مسافرت و آمارهای گردشگری» را در اتاوا تشکیل دادند که در زمینه واژگان، اصطلاحات و طبقه‌بندی آنها تصمیماتی گرفتند و توصیه‌هایی ارائه کردند و سازمان جهانی گردشگری این تعریف را از گردشگری ارائه کرد:
«کارهایی است که فرد در مسافرت و مکانی خارج از محیط عادی خود انجام می‌دهد این مسافرت بیش از یک سال طول نمی‌کشد و هدف، تفریح، تجارت یا فعالیت دیگر است» (حضوری، ۱۵: ۱۳۸۱).
با توجه به کلیه تعاریف بالا می‌توان گفت گردشگری به مجموعه فعالیت­های اطلاق می‌شود که در جریان مسافرت به مقصد، اقامت، بازگشت و حتی یادآوری خاطرات آن نیز انجام می‌شود. همچنین شامل فعالیت­هایی است که گردشگر به عنوان بخشی از سفر انجام می‌دهد، نظیر خرید کالاهای مختلف و تعامل میان میزبان و میهمان را نیز در بر می­گیرد. به طور کلی می‌توان هرگونه فعالیت و فعل و انفعالی را که در جریان سفر یک سیاحتگر اتفاق می‌افتد گردشگری تلقی کرد.

۲-۳٫ انواع دیدگاه‌ها در باب گردشگری

در تکامل و توسعه فعالیت­های گردشگری، تاکنون چهار دیدگاه مطرح شده است:

1. 1. دیدگاه حمایتی مثبت: در این دیدگاه، گردشگری به‌ مثابه یک صنعت مولد که یاری دهنده اقتصاد و توسعه کشورهاست، در نظر گرفته می‌شود. در دورانی که برای اغلب کشورها مسایل اقتصادی دارای اهمیت است و گردشگری عاملی در جذب منابع خارجی و افزایش قدرت ارزی به‌شمار می‌آید، این دیدگاه طرفداران بسیاری دارد. در این نگرش، جنبه‌های اقتصادی گردشگری بسیار با اهمیت تلقی می‌شود و سیاستگذاران، به نقش مهم آن در رفع مشکلات اقتصادی کشورها توجه می‌کنند. در دیدگاه حمایتی مثبت، دولت نباید در امور اجرایی توسعه گردشگری دخالت کند، بلکه نقش آن، تصویب و اتخاذ سیاست‌ها و قانون‌هایی است که از توسعه گردشگری حمایت می‌کنند. این دیدگاه در دهه ۶۰ میلادی در غرب طرفداران بسیاری داشت.

1. 1. دیدگاه نظارتی: در اواخر دهه ۶۰ و نخستین سال­های دهه ۷۰ میلادی، نظریات چپ‌گرا در تقابل با اندیشه توسعه آزاد گردشگری مطرح شد. آشکار شدن برخی از ضایعات گسترش گردشگری، به این دیدگاه قوت بخشید که باید از توسعه مهارگسیخته گردشگری با اهداف صرفاً اقتصادی، جلوگیری کرد. به همین سبب، نقش نظارتی دولت بسیار اهمیت یافت. طرفداران این دیدگاه معتقد بودند که توسعه گردشگری اگر همراه نظارت‌های دولت نباشد، با مبانی توسعه پایدار و حفظ منابع طبیعی، تاریخی، فرهنگی و انسانی کشورها مغایر خواهد بود.

1. 1. دیدگاه سازگاری: در این دیدگاه، که در دهه ۸۰ میلادی مطرح شد، تلویحاً دخالت دولت در فعالیت‌های گردشگری پذیرفته شده بود. براساس این نظریه، دولت‌ها می‌کوشیدند تا با انتخاب سیاست­های مناسب گردشگری برای کشور خود، نوعی سازگاری و تطبیق میان مصالح جمعی و توسعه گردشگری ایجاد کنند و به‌جای محدود ساختن گردشگری، توسعه آن را با مصالح و منافع کشور هماهنگ سازند. در این دیدگاه، توسعه پایدار گردشگری، راهنمای عمل مدیران بود و خط‌مشی‌های دولت نیز بر همین مبنا طراحی و اجرا می‌شد.

1. 1. دیدگاه دانش‌مدار: در دیگاه دانش‌مدار که از دهه ۸۰ میلادی به بعد شکل گرفت، رویکردهای علمی به گردشگری، جایگزین دیدگاه‌های صرفاً سیاسی و اقتصادی شد. در این دیدگاه، تصمیم‌های سیاسی درباره توسعه گردشگری، بر مبنای تحقیقات و پژوهش‌های علمی اتخاذ و خط‌مشی‌های منطقی، با توجه به ارزیابی علمی نتایج توسعه گردشگری، طراحی شدند. در دیدگاه دانش‌مدار، تاسیس دانشکده‌ها و پژوهشکده‌های گردشگری و توسعه تحقیقات گردشگری مورد تاکید قرار گرفت. بر اساس همین دیدگاه بود که رشته گردشگری به‌مثابه یک رشته مستقل علمی در جهان مطرح شد (وایور و لاوتون^[۸]، ۲۰۰۷).

۲-۴٫ وضعیت گردشگری در ایران

۲-۴-۱٫ گردشگری در سال‌های پیش از انقلاب اسلامی

اولین نهاد مربوط به فعالیت گردشگری در سال ۱۳۱۴ تحت عنوان «اداره جلب سیاحان خارجی و تبلیغات» در وزارت داخله آن دوران تاسیس شده بود. شانزده سال بعد یعنی در شهریور ۱۳۲۰، این اداره به شورای عالی جهانگردی تبدیل و در وزارت کشور متمرکز شد. مجدداً در فروردین ۱۳۴۲، سازمانی به‌نام سازمان جلب سیاحان وابسته به نخست‌وزیری تاسیس شد. اما تا پیش از پیدایش مدیریت جهانگردی و فرهنگ و هنر در سازمان برنامه و بودجه در سال ۱۳۴۷، هیچ موسسه یا سازمانی وجود نداشت که به برنامه‌ریزی مدون در امر گردشگری بپردازد.
کار مدون و برنامه‌ریزی شده در خصوص گردشگری، در چهارمین برنامه عمرانی (۵۱-۱۳۴۶) برای اولین بار صورت گرفت. اگرچه برنامه چهارم در آن سالها به عنوان یک برنامه موفق در گردشگری ارزیابی شد و ۸۰ درصد اهداف ورود گردشگر تحقق یافت، اما به علت عدم وجود اهداف مشخص در حوزه ایرانگردی و خاصه تجهیزات مربوط به خدمات گردشگری از جامعیت لازم برخوردار نبود (فرزین، ۱۳۸۲).
برنامه پنجم عمرانی (۵۷-۱۳۵۲) با هدف کلان شناخت و معرفی فرهنگ ایران، ایجاد وسایل رفاه و تامین وسایل پذیرایی برای گردشگران داخلی و خارجی، آخرین برنامه عمرانی قبل از انقلاب اسلامی بود. در برنامه پنجم علاوه بر هدف‌گذاری گردشگران خارجی و ایرانگردی، برای افزایش انواع تاسیسات گردشگری به‌ ویژه ساخت هتل و میهمانسرا نیز هدف‌گذاری شده بود.
محورهای اساسی این دو برنامه را در خصوص گردشگری می‌توان به شرح زیر بیان کرد:
کسب وجهه بین‌المللی و ایجاد ساختار تشکیلاتی و نظام اجرایی جدید به ‌منظور اعمال مدیریت و هدایت فعالیت­های گردشگری؛
توسعه خدمات گردشگری از طریق مشارکت با شرکت­های بزرگ جهانی فعال در عرصه صنعت گردشگری؛
شناخت و معرفی جاذبه‌های گردشگری خاصه قطب­های منطقه‌ای گردشگری کشور؛
تشویق و ترغیب مردم برای مسافرت به کشورهای خارجی و صنعتی و آشنایی آنها با دستاوردها و تجربیات توسعه اقتصادی و اجتماعی کشورهای مذکور (همان منبع).

۲-۴-۲٫ گردشگری بعد از انقلاب انقلاب اسلامی

بعد از انقلاب اسلامی به دنبال تحولات فکری ـ فرهنگی که در کشور ایجاد شد، تغییر بنیادی نیز در ساختار، رویکرد و سیاست­های گردشگری کشور بوجود آمد. وزارت اطلاعات و گردشگری در سال ۱۳۵۷ به وزارت ارشاد ملی و سپس به وزارت ارشاد اسلامی تغییر نام یافت و حوزه معاونت گردشگری این وزارتخانه، سرپرستی امور گردشگری را بر عهده گرفت. به دنبال تشکیل وزارت ارشاد اسلامی، دفتر ایران­گردی و گردشگری در معاونت سیاحتی و زیارتی این وزارتخانه، به‌منظور ساماندهی و برنامه‌ریزی گردشگری، آموزش، درجه‌بندی، نظارت، نرخ‌گذاری تأسیسات اقامتی، برقراری ارتباط با ارگان­ها و سازمان‌های بین‌المللی گردشگری تشکیل گردید. این دفتر پس از مدتی برابر مصوّبه ۲۱ آبان ۱۳۵۸ شورای انقلاب اسلامی با اهداف هماهنگی بین امور گردشگری، چهار شرکت سهامی (شرکت سهامی تأسیسات گردشگری ایران، شرکت سهامی گشتهای ایران، شرکت سهامی مرکز خانه‌های ایران و شرکت سهامی سازمان مراکز گردشگری) را درهم ادغام کرده و به نام مراکز
ایران­گردی و گردشگری شروع به فعالیت کرد. این سازمان با خط‌مشی و اهدافی نو، فعالیت خود را با بهره ­برداری از ۱۴۴ واحد پذیرایی، میهمانسرا، هتل و تأسیسات گردشگری در سراسر کشور آغاز نمود.
در سال ۱۳۵۶، وزارت فرهنگ و هنر با وزارت ارشاد اسلامی ادغام شد و وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی تشکیل گردید و فعالیت­های این سازمان نیز در وزارتخانۀ جدید به همان شکل قبلی خود ادامه پیدا کرد. در سال ۱۳۷۰ در سایه ایجاد فضای نو که پس از جنگ تحمیلی؛ کشور پیدا کرده بود به منظور توسعه صنعت گردشگری، ضمن تجدیدنظر در تشکیلات حوزۀ معاونت سیاحتی و زیارتی وزارتخانه، امور ایرانگردی و گردشگری بر عهدۀ واحدهای تابعه این مرکز، دفتر برنامه‌ریزی و امور فنی اداره کل نظارت بر خدمات سیاحتی و زیارتی، مرکز تحقیقات و مطالعات ایرانگردی و گردشگری و مرکز آموزش خدمات گردشگری گذاشته شد. در اجرای سیاست‌های دولت جمهوری اسلامی ایران به منظور توسعه فعالیت­های اقتصادی و کسب درآمدهای ارزی از منابع غیر نفتی با توجه به توان بالای کشور در زمینه جلب گردشگران خارجی، بازنگری در اهداف و وظایف، حوزه معاونت امور سیاحتی و زیارتی و سازمان مراکز ایرانگردی و گردشگری بوجود آمد و این دو بخش در سال ۱۳۶۷ در یکدیگر ادغام و سازمان ایرانگردی و گردشگری با عنوان یکی از سازمان­های تابع وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی تأسیس شد. این سازمان جدید فعالیت خود را مجزاتر و با استقلال بیشتری پیگیری کرد. نهایتاً در سال ۱۳۸۳ با پیشنهاد دولت و تصویب مجلس شورای اسلامی طرح ادغام دو سازمان ایرانگردی وگردشگری با سازمان میراث فرهنگی از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی و منفک شدن آن و به عنوان یکی از سازمان­های زیر مجموعه ریاست جمهوری تحت عنوان سازمان میراث فرهنگی و گردشگری مورد موافقت و اجرا شد.

۲-۴-۳٫ گردشگری در برنامه‌های توسعه

پس از جنگ تحمیلی، ضرورت بازسازی کشور و برنامه‌ریزی اقتصادی– اجتماعی– فرهنگی سرلوحه برنامه‌های دولت قرار گرفت. یکی از بخش­هایی که همواره مورد توجه برنامه‌های توسعه کشور با نقاط ضعف و قوت بوده؛ گردشگری، به‌ خصوص گردشگری فرهنگی - مذهبی است. این رویکرد با توجه به ساختار سیاسی، اجتماعی– فرهنگی، تاریخ و تمدن دیرینه این مرزوبوم، منابع و اهمیت جاذبه‌های فرهنگی- مذهبی کشور، تبادلات فرهنگی- سیاسی، نیاز به ارز و … بوده است. با این مقدمه به بررسی جایگاه گردشگری در برنامه ­های توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی می‌پردازیم:

۲-۴-۳-۱٫ برنامه اول توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی (۷۲-۱۳۶۸)

سیاست‌های کلی این برنامه عبارت بود از:
- توسعه و تقویت برنامه‌های تبلیعاتی برای معرفی جاذبه‌های فرهنگی، تاریخی و طبیعی کشور؛
- برپایی کنفرانس‌ها، نمایشگاه­ها، جشنواره‌های فرهنگی هنری؛
- سرمایه‌گذاری در زمینه ایجاد واحدهای ارزان برای اقامت مسافران در جهت حمایت طبقات متوسط و کم‌ درآمد؛
- راه‌اندازی و توسعه تورهای داخلی؛
- تسهیل در ورود و خروج ایرانیان مقیم خارج؛
- راه‌اندازی تورهای مخصوص جانبازان و معلولان؛
- آموزش نیروی انسانی برای تربیت کادر متخصص؛
- همکاری با سازمان­های بین‌المللی و کشورهای پیشرفته برای کسب تجارب گردشگری؛
- توسعه، ارزیابی و نظارت بر فعالیت­های مراکز ایرانگردی در کشور؛
- ایجاد تسهیلات گمرکی و تسریع در تشریفات مرزی؛
- تشکیل شورای عالی ایرانگردی گردشگری؛
- شرکت فعال در نمایشگاه‌ها و مجامع بین‌المللی؛
- اقدام به تأسیس آموزشکده گردشگری و برگزاری دوره‌های آموزش مدیران؛

مشخصات این حوضچه به سادگی توسط روابط پیشنهادی بدست می آیندکه این روابط در ادامه آورده شده ­اند. شکل شماتیک این حوضچه در شکل ۲-۲ مشاهده می­ شود، در این شکل و روابط d قطر لوله و W عرض حوضچه پیشنهادی است.
شکل ۲-۲: مشخصات کلی حوضچه آرامش استاندارد انجمن آبادانی امریکا(Bradle&Peterka, 1957)

A سطح مقطع داخل لوله خروجی جریان است.
با دقت در فرمول های ۲-۱ و ۲-۲ مشخص می شود که در روابط ارائه شده برای محاسبه فرود جریان، جزر سطح مقطع لوله خروجی یا طول ضلع مربع هم مساحت با لوله خروجی جریان به عنوان طول مشخصه جریان در نظر گرفته شده است و همانطور که ملاحظه می شود عرض حوضچه و طول آن توسط روابط و نمودارهایی که معرفی شده است تنها به فرود جریان وابسته است (Bradle&Peterka, 1957).

(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))

هرچند این حوضچه کوتاه است اما دارای معایب زیر است:
حفره­های دیواره میانی میتوانند با ایجاد تمرکز در جریان، خود در سرعت­های بالا عامل فرسایش در پایاین دست حوضچه آرامش باشند
محدوده استفاده این حوضچه V<10 m/s و Q<10 m³/s است (گوئل ۲۰۱۰).
۲-۲-۲-۴ حوضچه آرامش Contra Costa
این حوضچه توسط کیم^[۱۵] (۱۹۶۲)، در دانشگاه کالیفرنیا برای خروجی کالورت­ها با سرعت جریان بالا که حداکثر ۵۰ درصد ارتفاع مقطع خروجی پر باشد توسعه پیدا کرد، در این حوضچه ارتفاع پایاب جهت عملکرد مناسب آن باید در تراز مشخصی باشد. این حوضچه برای حالت خود­پالا با کمترین هزینه نگهداری طراحی شده است. در این حوضچه از پرش هیدرولیکی و پخش کننده جریان جهت ایجاد افت استفاده شده است (کیم ۱۹۶۲).
یکی از محاسن این حوضچه قابل استفاده بودن برای خروجی­ها با اشکال هندسی مختلف است اما معایب زیادی نیز به شرح زیر دارد :
همانطور که در شکل ۲-۳ شکل شماتیک این حوضچه آورده شده بر خلاف آنچه طراح حوضچه اداعا می­ کند که این حوضچه خودپالاست، با توجه به بلوک­هایی که جلوی جریان قرار می­گیرند تنها از کنار این بلوک­ها امکان عبور اجسام همراه آب وجود دارد و احتمال انسداد این فضا و اختلال در عملکرد حوضچه وجود دارد.
این حوضچه تنها زمانی قابل استفاده است که عمق جریان ورودی حداکثر ۵۰ درصد قطر مقطع ورودی باشد.
روند طراحی یک روند تکراری است (برای جزئیات طراحی به مرجع مذکور مراجعه شود).
محدوده قابل استفاده Fr>3 معرفی شده که محدوده قابل توجهی است اما برای حد بالای فرود طرح محدودیت خاصی جهت اطمینان از عملکرد مناسب حوضچه معرفی نمی­ شود.
برای فرود های پایین مناسب نیست.
محدودیت عرض حوضچه صریح بیان نمیشود.
طول حوضچه نسبتاً زیاد است و هزینه ساخت آن زیاد است (گوئل ۲۰۱۰).
شکل ۲-۳: شکل شماتیک حوضچه CONTRA COSTA (کیم ۱۹۶۲)
۲-۲-۲-۵ حوضچه آرامش Grade
حوضچه معرفی شده توسط Grade (1986) و Saraf (1974)با این اصل طراحی شدند که جت خروجی باید در عرض پخش شود و آن هنگام به جت های کوچکتری تقسیم شود که در این شرایط افت انرژی در طول کمتری اتفاق می افتد.
بر اساس مطالعات آزمایشگاهی انجام شده مطابق شکل ۲-۴، ادوات زیر در فواصل معرفی شده برای عملکرد مناسب حوضچه در خروجی مدور توصیه می شوند.
یک پخش کننده منحنی شکل در فاصله x=D
یک دیوار مشبک قائم در فاصله x=3D
یک آستانه در فاصله x=8D
یک پله لبه گرد با شعاع R=D/2 در فاصله x=12D
که D قطر لوله خروجی و x فاصله از خروجی است. در شکل ۲-۴ شکل کلی این حوضچه آورده شده است.
شکل۲-۴: حوضچه آرامش (Grade, 1986)
از محاسن این حوضچه محدوده معرفی شده برای عملکرد مناسب آن یعنی فرود ۷/۱ تا ۷ می باشد. یکی دیگر از محاسن این حوضچه آن است که تمام ابعاد بر حسب Dمعرفی شده اند که باعث سهولت طراحی می شود.

عناوين
صفحه

شکل 1- 1- نمایی از سطح گلّه گوسفند بومی گیلان در ارتفاعات شهرستان ماسال………………………………………..
13

ل
فصل اول
کلیات تحقیق
چکیده

شبیه سازی رایانه‌ای رشد ژنتیکی صفت وزن از شیر­گیری ناشی از انتخاب تک مرحله‌ای و دو مرحله‌ای در طرح اصلاح نژادی هسته­ی باز در گوسفندان گیلان
به منظور محاسبه رشد ژنتیکی صفت وزن از شیر­گیری، مقایسه حالات مختلف از نظر رشد ژنتیکی در انتخاب تک مرحله‌ای و دو مرحله‌ای و همچنین تعیین بهترین ساختار و نرخ انتقال بهینه در جمعیّت گوسفندان بومی گیلان از یک مدل قطعی شبیه سازی رایانه‌ای استفاده شد. داده‌ها شامل اطّلاعات جمع آوری شده از سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان تا سال 1392 و همچنین بازدید میدانی از سطح گلّه بود. شبیه سازی سیستم اصلاح نژادی با بهره گرفتن از نرم افزار انجام شد. صفت وزن از شیرگیری، تابع هدف را در این تحقیق، تشكيل مي داد. زمانی که هسته بسته بود اساساً هیچ حیوانی از پایه به هسته منتقل نمی‌شد و در همه حالات رشد ژنتیکی نسبت به هسته باز کمتر بود. میزان رشد ژنتیکی در هسته بسته در انتخاب تک مرحله‌ای و دو مرحله‌ای برابر بود. در طرح هسته باز با انتخاب تک مرحله‌ای و دو مرحله‌ای با زیاد شدن سهم هسته از کل جمعیّت زمانی که وراثت‌پذیری کم یا متوسط بود (یعنی برابر 0.2745 یا 0.3050)، رشد ژنتیکی افزایش يافت و هنگامی که وراثت‌پذیری بالا بود (0.3355)، وقتی سهم هسته از کل جمعیّت برابر 10 درصد بود بیشترین رشد ژنتیکی حاصل شد كه در انتخاب تک مرحله‌ای 0.2570 کیلوگرم و در انتخاب دو مرحله‌ای 0.2572 کیلوگرم بود. انتخاب دو مرحله‌ای بر انتخاب تک مرحله‌ای ارجحیت داشت. در همه حالات مورد بررسی با تغییر سهم هسته و میزان وراثت‌پذیری مقادیر بهینه نرخ انتقال نر­ها و ماده­ها تغییر كرد اما نوع انتخاب بر ساختار بهینه طرح بی­تأثیر بود. بطور کلّی برای جمعیّت گوسفندان بومی گیلان، استفاده از طرح هسته باز با انتخاب دو مرحله‌ای با تأمین 50 درصد ماده‌های هسته از پایه و 50 درصد نرهای پایه از هسته به بالاترین رشد ژنتیکی سالانه در تابع هدف منجر شد.
(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت nefo.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))

کلید واژه‌ها: رشد ژنتيكي- انتخاب تك مرحله‌اي- انتخاب دو مرحله‌اي- شبيه سازي – هسته باز

• مقدمه

در راهبرد انتخاب درون نژادی، یکی از روش‌ها استفاده از هسته‌های اصلاح نژادی است (جيمز^[1]، 1977). پیشرفت ژنتیکی در گلّه‌­های اصلاح نژادی دارای هسته، یک شروع مناسب برای برنامه­‌های اصلاح نژادی است. بدلیل دقّت در اندازه‌گیری‌های صفات اقتصادی و مدیریت جفت گیری‌­ها، مسئله همخونی نیز راحت­تر کنترل می‌شود.
طرح اصلاح نژادی هسته مبتنی بر ایجاد پیشرفت ژنتیکی در بخشی از جمعیّت یک توده نژادی بنام هسته و انتقال آن به سایر افراد یک جمعیّت است که در قالب گله‌­های متعدّد بنام پایه بسر می‌برند. روش اصلاح نژادی هسته‌ای دارای مزایای زیر است ( مولر و جيمز^[2]، 1984):
1- کاهش هزینه­‌های رکورد گیری در سطح ملّی و استانی.

• تمرکز بر روی یک واحد کوچکتری بنام هسته تا برتری ژنتیکی ایجاد شده در آن، بتدریج به کل جمعیّت همان توده نژادی منتقل گردد.

• کنترل پرورش و ثبت عملکرد و همچنین سرعت بخشیدن تجدید نسل در حیوانات.

• اندازه ­گیری صفاتی که در مزرعه امکان آن وجود ندارد.

با وجود فراوانی تعداد و تنوّع توده‌های نژادی گوسفند در کشورهای در حال توسعه و نگهداری آنها در دامداری‌های روستایی، اطّلاعات اندکی در زمینه برنامه‌های بهبود ژنتیکی این حیوانات در دست می‌باشد (كاسگي و اوكيو^[3]، 2007). یکی از روش‌های عمده برای پیشرفت ژنتیکی پایدار در نشخوارکنندگان کوچک مثل گوسفند و بز، انتخاب درون نژادی است. هسته اصلاح نژادی می‌تواند بصورت باز یا بسته تعریف گردد. در یک هسته نژادی بسته هیچ جریان ژنی بین لایه پایه و لایه هسته وجود ندارد و تمام عملیّات ثبت رکورد، محدود به همان جمعیّت است.
ایران با دارا بودن بیش از 50 میلیون رأس گوسفند در قالب توده‌های نژادی مختلف، رتبه چهارم دنیا را دارد (مرکز اصلاح نژاد کشور). در طی سه دهه گذشته 10 ایستگاه پرورش و اصلاح نژاد گوسفند در سطح کشور احداث شده است. از اهداف اصلی این ایستگاه‌ها، شناسایی ظرفیّت تولیدی، حفظ نژاد، بهبود عملکرد صفات تولیدی و انتقال پیشرفت ژنتیکی به گلّه‌های مردمی است (عباسی و همکاران، 1386، وطن خواه و همکاران، 1383).
مطالعات نشان می‌دهد در گلّه‌های این ایستگاه‌ها که بعنوان هسته‌های مرکزی اصلاح نژاد محسوب می‌شوند، هیچ پیشرفت ژنتیکی معنی داری ایجاد نشده است. علّت اين امر را می‌توان به مشخص نبودن عوامل زیر نسبت داد (وطن خواه و همکاران، 1383):

• فقدان تعریف برای اهداف اصلاحی^[4]

• عدم وجود معیار انتخاب^[5]

• عدم استفاده از مدل‌های حیوانی در پیش بینی از ارزش‌های اصلاحی^[6] و ارزیابی حیوانات

• فقدان ثبت شجره^[7]

• عدم دقّت در رکوردگیری صفات تولیدی

امروزه تعیین ساختار مناسب برای اصلاح نژاد گوسفندان کشور و مقایسه روش‌های اصلاحی با هم از طریق شبیه‌سازی رایانه‌ای امکان پذیر شده است. این روش‌ها در کنار مطالعات آکادمیک که به بررسی گوناگونی چون برآورد پارامترهای ژنتیکی صفات اقتصادی و تعیین اهداف اصلاح نژادی مبتنی بر محاسبه ضرایب اقتصادی صفات، بسیار راهگشا است.